Auberge des Chasseurs

La Carte

 

Les entrées

 

Cassolette d'écrevisses aux Chanterelles - - - 18 euros

Foie gras sur son Serrano pain d'épices - - - 16 euros

Fricassée d'Escargots aux Morilles - - - 18 euros 

Salade de Caille rôtie sur sa lie de raisin - - - 13 euros

 

Les plats

 

Les grenouilles fraiches toutes au beurre de baratte 250 g. - 23 euros

Volaille des Dombes à la crème bressane - - - 23 euros 

Fricassée de Ris de veau au Porto - - - 26 euros

Magret de Canard au Miel - - - 25 euros

Poisson de la criée du matin - - - 28 euros

 

Le plateau de fromages de nos amis des Dombes - - - 8 euros

Faisselle à la crème - - - 8 euros

 

Assiette pour les Gourmands - - - 10 euros