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NOS MENUS

 

 

 

RÉSERVATIONS
LOCATION DE SALLES

 

T: 07 84 25 45 51
Email:  francoispaillet@hotmail.fr

HORAIRES

 

Saison d'hiver de novembre à mars

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

et jours féries

Une idée, une envie de plat, un souvenir,

consultez nous

Menu des Dombes

34 €

 

Salade de Caille rôtie sur sa lie de raisin

Ou

Foie gras sur son Serrano pain d'épices

Ou

Grenouilles fraiches toutes au beurre de baratte 250 g. (supp. 5 euros)

 

Les grenouilles fraiches toutes au beurre de baratte 250 g.

Ou

Volaille des Dombes à la crème bressane

 

Fromages de nos amis des Dombes

Ou

Faisselle à la crème

 

Assiette gourmande

Menu de Saison

46 €

 

Foie gras sur son Serrano pain d'épices

Ou

Cassolette d'écrevisses aux Chanterelles

Ou

Fricassée d'Escargots aux Morilles

 

Magret de Canard au Miel

Ou

Fricassée de Ris de veau au Porto

Ou

Poisson de la criée du matin

Fromages de nos amis des Dombes

Ou

Faisselle à la crème

 

Assiette gourmande

 

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